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라면 끓일 때 알면 좋은 꿀팁

조회수 2017. 08. 21. 13:25 수정
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라면 끓일 때 알면 좋은 나만의 꿀팁이 다들 하나씩은 있지 않아?
후루룹 짭짭 후루룹 짭짭
맛 좋은 라면 ~
맛있는 라면을 더 맛있게 먹는 방법!
구수한 국물이 일품인 사리곰탕면!
그렇다! 사리곰탕면의 ‘후레이크’는 다 끓이고 나서 뿌리는 것이었다는 사실!
진한 해물맛이 일품인 진짬뽕!
‘500ml’=종이컵 2컵+1컵(70%) / ‘550ml’=종이컵 3컵 이랍니다 ㅎㅎ ☞ 종이컵이 없을 때를 대비해서, 자주 사용하는 컵에 미리 맞춰두면 걱정이 없다구요!
라면을 하나 더 넣는것도 좋은 방법이지만…;;;;
된장 or 쌈장을 넣으면 더 깊은 맛까지 느낄 수 있다는 사실!
‘달걀’1개 + ‘참기름’1작은술 + ‘깨소금’1작은술
젓가락으로 휙~휙~ 저으면 국물이 달걀하고 섞여서 탁해지니까 젓지 말고 바로 뚜껑을 닫아줘!(달걀과 섞인 국물을 더 좋아하면 상관없지만 ㅎㅎ)
분식집 라면 맛의 비밀은 설탕 1스푼? 면발이 탱탱해지는 식초 반스푼??
이 외에도 뜨거운 음식을 잘 먹지 못할 땐!
물 표시선보다 적게 부어준 후
면이 익을때 쯤 표시선까지
미지근한 물을 부어주고 먹으면 걱정은 노노!
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