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'슈퍼 영양소' 비타민D, 과연 좋기만 할까?

조회수 2019. 09. 17. 10:19 수정
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당뇨, 비만, 우울증에도 좋다지만..

현대인에게 꼭 필요한 비타민으로 꼽히는 것은 바로 '비타민D'입니다.

비타민D는 당뇨, 우울증, 비만, 골다공증 등 각종 질환 예방에 도움이 되는 '슈퍼 비타민'으로 알려져있었는데요.

최근 놀라운 연구 결과가 나왔습니다. 

출처: 123RF

미국의사협회지 JAMA에 게재된 캐나다 캘러디 의과 대학에서 3년간 진행한 연구인데요. 연구에선 고농도의 비타민D의 섭취가 골밀도와 골강도에는 효과가 없다고 확인했습니다.

연구에선 비타민D 농도 증가가 골밀도와 뼈 강도를 증가시키는지 여부를 확인하기 위해 55세~70세 사이의 성인 300명을 대상으로 실험을 진행했습니다. 연구 대상자의 1/3은 하루 400IU의 비타민D를 제공받았고, 1/3DMS 4000IU, 나머지는 1만 IU의 비타민D를 제공받았습니다.


출처: 123RF

연구진은 엑스트림(Xtreme) CT로 불리는 허리와 발목의 CT 스캔 방법을 통해 대상자들의 골밀도와 뼈 강도를 측정했습니다. 또한 이중 X선과 흡광분석법(DXA)을 이용해 뼈 밀도를 측정했습니다. 


연구 대상자들은 6, 12, 24, 36개월 마다 뼈 밀도와 뼈 강도를 측정했고요. 연구진은 그들의 비타민D와 칼슘 수준을 평가하기 위해 6, 12, 24, 36개월 마다 공복 혈액 샘플을 채취했습니다. 1년에 한 번 소변도 채취했습니다.

뼈 무기질 밀도(BMD)는 뼈 일부분에서의 칼슘과 기타 무기질 농도를 측정해 결정했습니다. 낮은 벼 밀도는 더 큰 뼈 골절의 위험을 초래했습니다.


출처: 123RF

연구 결과 모든 대상자들은 연구기간 동안 DXA로 측정한 BMD 결과가 완만하게 감소했으며, 그룸 간의 차이는 보이지 않았습니다. 하지만 엑스트림(Xtreme) CT로 측정한 BMD는 세 그룹 간의 유의한 차이를 보였습니다.

3년 동안 400IU 그룹은 1.4%, 4000IU 그룹은 2.6%, 1만 IU 그룹은 3.6%에서 BMD가 감소한 것으로 나타났습니다. 결과는 예상과는 정반대였습니다. 권장량 이상의 비타민D가 골밀도를 증가시키지 않는다는 거죠.


출처: 123RF

두 번째 연구에선 고농도 비타민D의 잠재적 안정성 우려를 드러냈습니다.

고동도의 비타민D(4000IU, 1만 IU)를 제공받은 그룹은 그 이하로 제공받은 그룹보다 칼슘 과다 요증이 더 발생하는 것으로 나타났습니다. 칼슘 과다 요증은 87명의 대상자에게서 발생했습니다. 400IU그룹에선 17%, 4000IU 그룹에선 22%, 1만 IU그룹에선 31%로 나타났습니다.


연구진은 이번 연구 결과를 토대로 이렇게 밝혔습니다.

"이번 연구를 통해 발견한 것은 고농도의 비타민D 섭취가 뼈에 좋은 영향을 주지 않는다는 것이다. 건강한 성인의 경우 하루 400IU의 비타민D가 합리적 용량이다. 4000IU나 그 이상 농도의 비타민D는 권장되지 않는다."

[리얼푸드=고승희 기자]


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