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시력 건강에 도움되는 음식 5

조회수 2021. 01. 25. 08:00 수정
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출처: Pixabay
당근

당근


시력 건강에 도움이 되는 대표적인 음식 당근. 당근은 시력을 보호하고 야맹증을 예방하는 효과가 있다. 당근에는 비타민 A가 풍부한데, 이가 안구 표면의 점막을 건강한 상태로 유지해주고 안구 건조 증상을 예방하여 시력감퇴를 막아준다. 또한 당근에 들어있는 루테인, 리코펜 성분 또한 시력 건강에 기여한다.

출처: Pixabay
연어

연어


연어 또한 비타민 A 성분이 풍부하게 들어있어 시력 건강에 효과적이다. 뿐만 아니라 연어에 풍부한 오메가-3 지방산은 각종 눈의 질병을 예방하고, 병의 속도를 늦추는데 도움을 준다. 이외에도 연어는 체내 중성지방 수치를 낮추어 주고 노화 방지에도 도움이 되는 등 다양한 효능이 있으니 자주 섭취해주도록 하자.

출처: Pixabay
블루베리

블루베리


이탈리아와 프랑스에서 행하여진 연구에 따르면 블루베리는 65세 이상의 사람에게서 많이 나타나는 망막쇠퇴병을 억제하고 눈의 피로를 덜어주는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다고 한다. 블루베리에는 비타민 A, 아미노산, 항산화 물질 등이 풍부해 안구건조증이나 야맹증을 예방해주고, 망막세포안 자주빛 pigment를 생성시키는 역할을 한다.

출처: TV CHOSUN '살림9단의 만물상'
고비

고비


고사리의 유사재료인 고비 또한 시력 건강에 효과적이다. 고비는 영양이 풍부한 식품인데, 특히 단백질, 섬유질이 풍부하다. 또한 비타민 A, 비타민 B2 또한 풍부해 시력보호에 좋다. 고비는 고사리와 마찬가지로 육개장에 활용하기에 좋으며, 나물이나 약재 등으로도 활용할 수 있다. 고비는 삶은 후 물에 담가 놓아야 아린 맛을 제거할 수 있다.

출처: SBS '좋은 아침'
결명자

결명자


눈 건강에 효험이 있다고 잘 알려진 결명자는 시력 건강에 좋은 대표적인 음식 중 하나이다. 결명자에는 시력감퇴를 예방하는 효과가 있는 비타민 A, 비타민 C, 카로틴, 캠페롤 등이 함유되어 있다. 또한 눈이 어둡고 침침한 증상을 없애는데도 도움이 된다. 단, 혈압이 낮은 사람은 결명자를 섭취하지 않는 것이 좋으니 주의하도록 하자.





내용 출처 : 지식백과

Contributing editor 김효진

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